This illustrious Strasbourg establishment is renowned for its cuisine. Measures about 6"x 8 1/2"when closed. Europe ; France ; Grand Est ; Bas-Rhin ; Strasbourg ; Strasbourg Restaurants ; Restaurants near Bar le Grincheux; Search. Qui est Romain Brillat, le nouveau chef du Crocodile ? Après quatre mois et demi de travaux le Crocodile rouvre ses portes au centre de Strasbourg. Share. Michel Roth began his training course at the Auberge de la Charrue d'Or in Sarreguemines, following at the Auberge de L'Ill in Illhaeusern and at Le Crocodile in Strasbourg, and at the restaurant Ledoyen in Paris.In 1981, he was hired as a chef assistant at the Hôtel Ritz Paris located at place Vendôme.. Cities: Lille Lyon Marseille Nice Toulouse Bordeaux Montpellier … Sacré meilleur restaurant gastronomique du monde selon TripAdvisor en décembre 2018, le restaurant s’était vu amputé de son chef Franck Pelux et de Sarah Benhamed seulement 4 mois plus tard, en avril 2019. See all restaurants in Strasbourg. Tous ont eu une pensée pour « Émile et Monique ». The chief offers refined and inventive cuisine served in an authentic and beautiful dining room. 100-909 Burrard street V6Z2N2, Vancouver … Outre les installations et le décor refait à neuf, l’enseigne part sur de nouvelles bases avec une jeune équipe, dont le chef, Romain Brillat, est désormais la figure de proue. Restaurants Near Bar le Grincheux, Strasbourg, France. Mais le chef, qui ne conjugue qu’au pluriel, tient surtout à mettre en avant sa brigade de douze personnes. ... Un moment exceptionnel, Strasbourg a retrouvé son Crocodile avec ce chef à la hauteur du défi! In 1992, he became the chef of the restaurant L'Espadon.He left the … Du côté des travaux, c’est l’ensemble du bâtiment qui a été refait à neuf, pour un montant de plus de deux millions d’euros. Le célèbre restaurant Au Crocodile a rouvert ses portes ce jeudi, après plus de six mois de fermeture. Michel has cooked for and seen generation after generation of families pass through the doors of Le Crocodile. », Au Crocodile, 10 rue de l’Outre à Strasbourg. Les données requises sont nécessaires pour le suivi de votre demande. Outre les installations et le décor refait à neuf, l’enseigne part sur de nouvelles bases avec une jeune équipe, dont le chef, Romain Brillat, est désormais la figure de proue. 24 janv. Jung and his wife, Monique, moved to Strasbourg in 1971 and took over the restaurant Au Crocodile, the restaurant was named after a stuffed crocodile that a local general brought back from overseas whilst on Napoleon Bonaparte's campaign in Egypt and Syria. Le Crocodile blends traditional French cooking with innovative Westcoast style. Une jeune équipe d’une dizaine de personnes officie également en salle, avec le maître d’hôtel Amaury Barbado, 24 ans, originaire des Cévennes. The waiters are very professional and proactive. Carte : de 16 à 48 €. Ils ont monté une maison trois étoiles, connue dans la France et dans le monde entier… On a une vraie responsabilité sur les épaules », note-t-il. Son propriétaire, Cédric Moulot, a annoncé sa réouverture d’ici à la fin de l’année. | mis à jour à 21:47 Que ce soit pour partager un moment avec un proche ou simplement pour faire plaisir, offrez un moment d’exception au Crocodile. … Entretien. One momentous day, Chef Letzer took the entire brigade to Restaurant Au Crocodile. About See All. L’an dernier, le restaurateur Cédric Moulot avait vendu des établissements pour lancer sa table gastronomique Maïence, située en plein coeur de ville de Strasbourg. Save. Before leaving the restaurant, a little cake is offered and this time a personalized menu card was added, this was much … 2020 à 18:34 Reservation Requests. Salles de sport, bars, piscines vont fermer pendant le couvre-feu à Strasbourg . Lunch: Tuesday - Friday 11:30 pm - 2:00 pm Dinner: Tuesday - Saturday 5:30 pm - Late Given limited availability, we are offering two seating’s during Dinner service. Au Crocodile: Fermeture - consultez 1.578 avis de voyageurs, 1.211 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour Strasbourg, France sur Tripadvisor. Our story began in Strasbourg, France where Chef/Owner Michel Jacob was born. Une maîtrise parfaite des cuissons et des sauces, de la créativité, beaucoup de passion. On va continuer dans la lignée de ce qu’ont fait Émile et Monique Jung. At the helm, the Michelin-starred chef Philippe Bohrer and his team welcome you to the sophisticated setting of this 1* restaurant, which presents exceptional dishes and wines from a cellar containing more than … Claimed . Le restaurant Au Crocodile recueille vos données afin de traiter votre de demande. Claimed. Et d’ajouter : « Après six mois de fermeture, et de très lourds travaux, maintenant, il faut poser la maison, avec une nouvelle équipe… On va repartir sur de nouvelles bases, mais progressivement, avec du temps. One momentous day, Chef Letzer took the entire brigade to Restaurant Au Crocodile. Save. The air-conditioned accommodations is 1,950 feet from St. Paul's Church, and guests benefit from private parking available on site and free WiFi. Monique Jung, justement, a encouragé l’équipe dans un émouvant message : « Aujourd’hui vous ouvrez une nouvelle page d’une autre histoire, qui donnera un nouveau destin au Croco. Il ne trône plus dans l’entrée du restaurant, mais est désormais exposé dans une vitrine à l’entrée de la salle, tête en bas. Gastronomie La métamorphose du Crocodile à Strasbourg . See all restaurants in Strasbourg. « Ce sont des passionnés, prometteurs, et on a envie de faire grandir ces gens-là, de les mettre en avant, insiste Cédric Moulot. Et le propriétaire des lieux de conclure : « Le Crocodile vivra. An amazing full color 12 page booklet on Le Crocodile Restaurant in Strasbourg France .With color pictures and information in French. Il était une fois le Crocodile . Reserve a table at 1741, Strasbourg on Tripadvisor: See 981 unbiased reviews of 1741, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #30 of 1,441 restaurants in Strasbourg. 2,230 people follow this. Activer JavaScript dans votre navigateur pour accéder à l'inscription sur notre site. Le Crocodile, 10, rue de l'Outre, 67000 restaurant Strasbourg : La maison n'a plus d'étoile? Au Crocodile is a Michelin Guide starred French restaurant in Strasbourg, named after a stuffed crocodile. Share. Ses atouts ? Au Crocodile. The chief offers refined and inventive cuisine served in an authentic and beautiful dining room. Le Crocodile has won the best French restaurant several times in the Straight aheadAnnual Golden Plates Awards, which are voted on by readers each spring. À ses côtés notamment, le chef pâtissier Pierre Raulet, 30 ans, strasbourgeois d’origine. Cet été, il la cédera pour se concentrer pleinement sur ses deux autres tables gastronomiques, le 1741 et le Crocodile. At all times they manage properly the service and respond swiftly to all the clients’ wishes. Facebook is showing information to help you better understand the purpose of a Page. Restaurants near Bar le Grincheux 27 rue du Vieux Marche aux Vins, 67000, Strasbourg, France. The artist of the month Marine Belkebir. « Je me suis entretenu avec le directeur du guide Michelin, Gwendal Poullenec et, d’un commun accord, nous avons convenu que nous rendrions l’étoile pour repartir à zéro », explique Cédric Moulot. Au Crocodile: Fermeture - consultez 1.578 avis de voyageurs, 1.211 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour Strasbourg, France sur Tripadvisor. Le Crocodile | Restaurant Français . Training and career. Et s’il a été chahuté par quelques vagues depuis le départ de Monique et Émile Jung en 2009, cette mue est prometteuse et son propriétaire depuis 2015, Cédric Moulot, espère l’inscrire dans l’avenir. Ils sont accompagnés par des gens comme Cathy (Klein, NDLR), qui ont déjà une belle expérience du métier. 1,540 reviews #5 of 948 Restaurants in Strasbourg €€€€ French European Contemporary. She distils her pop and hypercoloured style on all types of media. It is an institution that has just been distinguished by TripAdvisor. 0.18%. At all times they manage properly the service and respond swiftly to all the clients’ wishes. Strasbourg's … Continue reading Strasbourg’s restaurant “Le Crocodile” was rated Best Gastronomic Restaurant in the World. Conformément à la loi Informatique et libertés, vous bénéficiez d’un droit d’accès, de rectification et de suppression de vos données. Une « salle du chef » permet également de vivre un repas en immersion au plus près de la cuisine (voir notre vidéo). Cette grande maison du cœur de Strasbourg n’en finit pas de connaître des changements depuis le départ des Jung. Itinéraire pour Au Crocodile? Vous pouvez également vous opposer, pour un motif légitime, à l’utilisation de vos données. Cédric Moulot a choisi AEA architectes pour piloter la rénovation complète de son établissement et proposer une nouvelle décoration intérieure imaginée dans le respect et la continuité d’un lieu chargé d’histoire et emblématique de la gastronomie strasbourgeoise et alsacienne. Au Crocodile is, for us, the best restaurant in Strasbourg. Cocktails cost 6 euros. restaurant strasbourg. Contact. 10 rue de l Outre Dans Le Quartier du Carré d'Or, 67000, Strasbourg France +33 3 … au guide Michelin en 2016. il garde son étoile jusqu'à la fermeture du restaurant, en 2019 [3]. le crocodile reservations. « Le crocodile » Discover. Les premières images des travaux de rénovation du Crocodile fuitent enfin ! Au Crocodile – a restaurant from the Michelin Guide Find all the information you need on the Au Crocodile restaurant: Michelin guide review, user reviews, cuisine, opening times, meal prices… Au Crocodile - a Michelin Guide restaurant. Brunch Lunch Dinner All the restaurants in France: Top 10, promotions and reviews. Au Crocodile, Strasbourg: See 1,571 unbiased reviews of Au Crocodile, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #7 of 1,414 restaurants in Strasbourg. Please provide us with as much information as possible in the form below so that we can best understand your needs and how we can make your culinary adventure with us the most memorable. Le jeune chef a carte blanche pour élaborer une carte mêlant ses influences du sud de la France et son affection pour le terroir alsacien. Souhaitant le ramener chez lui à Strasbourg… 10 rue de l Outre Dans Le Quartier du Carré d'Or, 67000, Strasbourg France +33 3 … Le Crocodile chef-owner Michel Jacob isn’t a newcomer to winning awards. Nous allons faire au mieux pour les clients de ce lieu emblématique et pour tous ceux qui ont cru en nous ». Bien sûr, des plats emblématiques de la maison figureront régulièrement à la carte. Situé au cœur du centre historique de Strasbourg, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, le restaurant gastronomique le 1741 est un écrin d’élégance et de raffinement à la française, placé sous le signe de l’art de vivre gourmand. The restaurant was named after a stuffed crocodile that a local general brought back from overseas whilst on Napoleon Bonaparte's campaign in Egypt and Syria, and which is hung over the foyer. A Strasbourg, le Crocodile distingué par le Michelin pour sa convivialité Mardi 22 janvier 2019 à 19:15 - Par Corinne Fugler , France Bleu Alsace , France Bleu Elsass Rien que ça. Thirty five years later, with some of the original staff still here, Le Crocodile still remains in Vancouver as one of the city’s most acclaimed and visited restaurants. Vous seul pouvez exercer ces droits sur vos propres données. Find a restaurant . The Crocodile, located in the heart of the Alsatian capital, is rising to the first position in the world in the last Travelers' Choice Awards. - Temps de lecture : [VIDEO] L’institution strasbourgeoise rouvre ce jeudi : découvrez le Crocodile version 2020. Au Crocodile. Start free trial for all Keywords. Au Crocodile: Réouverture réussie - consultez 1.579 avis de voyageurs, 1.211 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour Strasbourg, France sur Tripadvisor. 10 rue de l Outre Dans Le Quartier du Carré d'Or, 67000, Strasbourg France +33 3 … Cette grande maison, riche de son histoire et de ses traditions, cultive avec passion l’Art de Vivre à la Française. Michel has cooked for and seen generation after generation of families pass through the doors of Le Crocodile. 2,167 people like this. « C’est une chance pour nous tous de travailler là. Page Transparency See More. We recommend calling the restaurant for same day reservations. La volonté était de conserver l’esprit du lieu tout en modernisant le bâti. Du sol au plafond, du rez-de-chaussée aux étages, cuisine, salles, offices, installations, décorations – en partenariat avec Lalique -, ont été refaites à neuf. From Wikipedia The restaurant was named after a stuffed crocodile that a local general brought back from overseas whilst on Napoleon Bonaparte's … Au Crocodile is, for us, the best restaurant in Strasbourg. Chef. Et travailler différemment, mais toujours dans l’intérêt de la maison et pour faire plaisir, régaler, choyer nos clients ». Read the story Lacoste Inside Mix & Patch New Croco Crew bag A modern energy with a retro aesthetic: the youngest Croco Crew is the perfect great classic. Reserve: 2020-11-14 2 guests. - -. Le crocodile aux phantasmes, by Alfred Jarry, c. 1894, oil on board - The Carnival of Being (Alfred Jarry at the Morgan) - Morgan Library & Museum - New York City - DSC06821.jpg 2,816 × 3,653; 5.83 MB Le célèbre Crocodile empaillé, rapporté par le capitaine Ackermann, un des soldats de Napoléon, de la campagne d’Égypte au tout début du XIXe  siècle, a lui aussi bénéficié d’un lifting. Discover Lacoste Inside TAKE COVER Three exceptional coats Functional, smart or quilted: three … Goûtez à l’excellence d’une cuisine gastronomique, élaborée par le. Reserve a table at Au Crocodile, Strasbourg on Tripadvisor: See 1,579 unbiased reviews of Au Crocodile, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #9 of 1,438 restaurants in Strasbourg. Si vous voyez ce champ, ne le remplissez pas. Au Crocodile, Strasbourg. Au Crocodile is a Michelin Guide starred French restaurant in Strasbourg, named after a stuffed crocodile.. History. Learn more. See all restaurants in Strasbourg. Le célèbre restaurant Au Crocodile a rouvert ses portes ce jeudi, après plus de six mois de fermeture. 1%. RESTAURANT GASTRONOMIQUE À STRASBOURG, DEPUIS 1840. Une belle histoire qui me tient à cœur que je vous raconterai prochainement ... See More. Europe ; France ; Grand Est ; Bas-Rhin ; Strasbourg ; Strasbourg Restaurants ; Au Crocodile; Search. Site’s Overlap Score 20. But this month, Jacob won an honor of a different kind. Orientation : De Paris, Colmar et d’Allemagne, A 4, sortie place des Halles, centre-ville, parking Kléber. As a young apprentice under Chef Johnny Letzer of Zimmer, Michel and his fellow chefs were often taken to restaurants for firsthand experience of the local dining scene. 1 577 reviews #7 of 962 Restaurants in Strasbourg RRRR French European Contemporary. Sur le site internet TripAdvisor, les internautes ont classé le crocodile, restaurant mythique de Strasbourg, au rang de meilleur restaurant gastronomique du monde ! Menu. People come to this cosy little den between 17:00 and 21:00 to take advantage of a very intriguing happy hour. Nous sommes près de vous par la pensée ». We are open for Lunch and Dinner. Four incredible species meet the crocodile: Lacoste and National Geographic join forces to celebrate the beauty of the natural world and its inhabitants. Le Crocodile, restaurant emblématique strasbourgeois, est fermé depuis le 1 er juin. See actions taken by the people … Strasbourg | Gastronomie Bonnes nouvelles pour le Crocodile Le restaurant Au Crocodile, fameuse enseigne de la rue de l’Outre à Strasbourg, va entrer prochainement dans une phase de travaux. Claimed. 1,579 reviews #7 of 967 Restaurants in Strasbourg $$$$ French European Contemporary. C’est un Crocodile qui sait rebondir. Only a few steps from Place Kléber in Strasbourg, Le Crocodile is a haven dedicated entirely to the love of food and to discerning palates. Un jour, après un combat des plus terribles, il vint à bout d'un crocodile qu'il exhiba, triomphant dans son camp. Restaurant Au Crocodile à Strasbourg Restaurants : adresse, photos, retrouvez les coordonnées et informations sur le professionnel Conformément à la loi Informatique et libertés, vous bénéficiez d’un droit d’accès, de rectification et de suppression de vos données. In the lively Strasbourg Saint-Denis area on rue de Paradis, l’Ours Bar awaits with you a laid-back atmosphere and stylish decor. The chefs were served a meal “like nothing they had ever … Ce sont les seuls éléments, hormis les anciens miroirs dessinés en 2015 par Cédric Moulot, qui subsistent de l’ancien Crocodile. Kitchentype Traditionnal French Italian Brasserie Seafood Gastronomic De Bistrot. 03 88 32 13 02 ou au-crocodile.com, Recevez gratuitement tout l'information de votre région, La métamorphose du Crocodile à Strasbourg. The waiters are very professional and proactive. STRASBOURG IN 48 HOURS - EXPLORING FRANCE - Duration: 4:31. Bistro … Gare : Strasbourg 1 km All … 100-909 Burrard street V6Z2N2, Vancouver … Kitchentype Traditionnal French Italian Brasserie Seafood Gastronomic De Bistrot. Au Crocodile; Restaurant information; Established: 1971: Owner(s) Cedric Moulot: Chef: Franck Pelux: Food type: Classic French: Street address : 10 r. de l'Outre F - 67000: City: Strasbourg: State: Alsace: Country: France: Reservations: Recommended: Website: www.au-crocodile.com: … Aéroports : Strasbourg (Intl) 13 km. Sponsored . Contact Emile Jung on Messenger. Nostalgique de ses chasses dans le Massif Vosgien, Ackermann s'aventura sur les bords du Nil pour traquer le Crocodile. Organizer First Name (required) Organizer Last Name (required) Email (required) Phone contact. Europe ; France ; Grand Est ; Bas-Rhin ; Strasbourg ; Strasbourg Restaurants ; Au Crocodile; Search. Before leaving the restaurant, a little cake is offered and this time a personalized menu card was added, this was much … 10 /10. Save. La célèbre fresque de 1874 de François Adolphe Grison, illustrant une fête de village français, à l’arrière de la salle, a elle aussi été mise en valeur. Le célèbre restaurant Au Crocodile a rouvert ses portes ce jeudi, après plus de six mois de fermeture. Le Crocodile, restaurant strasbourgeois et sacré meilleur restaurant du monde - Duration: 1:45. Pour écrire cette histoire, c’est un chef de 35 ans originaire de l’Ain qui tiendra la plume : Romain Brillat, 35 ans , ancien second de Gilles Goujon, chef triplement étoilé de l’Auberge du Vieux Puits à Fontjoncouse dans l’Aude - qui signe également la carte de Maïence, autre restaurant gastronomique strasbourgeois de Cédric Moulot. Specialties: Pour des larmes de bonheur Maison renommée et célèbre dans le monde entier, Au Crocodile a changé de chef depuis le départ d'Emile Jung, en effet ce dernier a passé la main à Philippe Bohrer en juin 2009. C’est sur le passé que se construit l’avenir. France 3 Grand Est 2,724 views. Discover the restaurant CROCODILE SAINT MARTIN D'HERES in Saint-martin-d'hères: pictures, reviews, the menu and online booking in one clickCROCODILE SAINT MARTIN D'HERES - Buffet French - Isère Saint-Martin-d'Hères 38400 . L’avenir du restaurant Le Crocodile à Strasbourg ( ex trois étoiles au guide Michelin ), a alimenté les rumeurs dans les derniers mois, en effet le départ subit du chef Franck Pelux et de la responsable de salle Sarah Benhamed, pouvez laisser présumer une fermeture définitive de l’établissement.Le restaurant emblématique strasbourgeois, est fermé depuis le 1 er juin. La veille de la réouverture, mercredi soir, le propriétaire – et directeur – a rassemblé, autour de François de Bretagne, président de la société Au Crocodile, et de l’actionnaire Jean-Paul Burrus – « grâce à qui le Crocodile revit », pour Cédric Moulot –, les partenaires de cette maison emblématique. This is menu cover only and does not contain a menu From Wikipedia The restaurant was named after a stuffed crocodile that a local general brought back from overseas whilst on Napoleon Bonaparte's campaign in Egypt and Syria,[1] and which is hung over the foyer. Le groupe Printemps a annoncé, mardi 10 novembre 2020, la fermeture de sept magasins en France, dont un à Paris. Longtemps étoilé avec deux, voire trois étoiles du temps des Jung et une étoile récupérée et conservée depuis 2016, le saurien n’aura pas de macaron dans l’édition 2020 du guide Michelin, dont les nouveautés seront annoncées lundi prochain lors d’une cérémonie à Paris. Clear search . 10 Rue de l'Outre, 67000 Strasbourg Voir le plan. Réserver une table Au Crocodile, Strasbourg sur Tripadvisor : consultez 1 579 avis sur Au Crocodile, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #9 sur 1 440 restaurants à Strasbourg. Our story began in Strasbourg, France where Chef/Owner Michel Jacob was born. 0.07%. Menu découverte à 88 €, menu du chef à 128 €, formule déjeuner à 42 €. Le Crocodile, set in an elegant townhouse near Strasbourg cathedral, was founded about 1790 as the Cafe Viennois. For his mastery of gastronomy, the Strasbourg chef has been appointed an officer of the Order of … Elle eut trois puis deux étoiles avec Emile et Monique. Le célèbre restaurant Au Crocodile a rouvert ses portes ce jeudi, après plus de six mois de fermeture. Welcome to Le Crocodile Proudly serving Vancouver since 1984. 3.92%. In addition, Jacob is a member of the BC Restaurant Hall of Fame. Contact. Read Reviews of Bar le Grincheux. « Le Crocodile a une lourde histoire, qu’il faut respecter. Audience Overlap Similar sites that share the same visitors and search keywords with this site. Déjà, sa lotte rôtie, déclinaison de butternut, châtaigne, sauce au pinot noir, ou encore sa terrine de foie d’oie au vin jaune, compotée d’agrumes, salade de mâche et briochette, font des émules. Community See All. Le restaurant Au Crocodile recueille vos données afin de traiter votre de demande. Au Crocodile, Strasbourg. The original food tour in Strasbourg. Après plusieurs mois de rénovation, le Crocodile vous accueille dans un cadre moderne et chaleureux. Au Crocodile. Jean Castex a annoncé l'ensemble du Bas-Rhin sera sous couvre-feu, dès vendredi 23 octobre 2020, minuit. Le Crocodile blends traditional French cooking with innovative Westcoast style. Share . C’est au tout début du 19e siècle que commence l’histoire du Crocodile. Includes a map, photos of several dishes served, interior rooms and much more. As a young apprentice under Chef Johnny Letzer of Zimmer, Michel and his fellow chefs were often taken to restaurants for firsthand experience of the local dining scene. Fermeture(s) annuelle(s) : / Au Crocodile, votre restaurant gastronomique Gastronomie, œnologie et art de la table vous donnent rendez-vous autour d’une table d’exception où culture culinaire et richesse de nos terroirs s’entrecroisent avec convivialité et plaisir de l’instant. Le Crocodile, 10, rue de l'Outre, 67000 restaurant Strasbourg : Cette grande maison du cœur de Strasbourg n'en finit pas de connaître des changements depuis le départ des Jung. Reserve a table at Au Crocodile, Strasbourg on Tripadvisor: See 1,579 unbiased reviews of Au Crocodile, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #9 of 1,440 restaurants in Strasbourg. Thirty five years later, with some of the original staff still here, Le Crocodile still remains in Vancouver as one of the city’s most acclaimed and visited restaurants. Les données requises sont nécessaires pour le suivi de votre demande. Graduated of ESAG Penninghen in 2013, Marine is a graphic designer, artistic director and illustrator. Une décision en partie liée à la crise économique due au Covid-19. Un choc qui avait entrainé la fermeture du restaurant deux […] Au Quai Des Pecheurs is set in Strasbourg, 2,300 feet from Strasbourg History Museum and less than 0.6 mi from Jardin botanique de l'Université de Strasbourg, in an area where hiking can be enjoyed. Best of Alsace; Customize your tour; Contact; About us; Blog; Contact. Brunch Lunch Dinner All the restaurants in France: Top 10, promotions and … La rénovation du lieu donne une ambiance calme et cosy. Discover the restaurant AU CROCODILE in Strasbourg: pictures, reviews, the menu and online booking in one clickAU CROCODILE - French - Bas-Rhin Strasbourg 67000. Au cœur du centre-ville historique de la capitale européenne, le Crocodile est un lieu magique de rendez- vous entre amis ou en famille. L’avenir du restaurant Le Crocodile à Strasbourg (ex trois étoiles au guide Michelin), a alimenté les rumeurs dans les derniers mois, en effet le départ subit du chef Franck Pelux et de la responsable de salle Sarah Benhamed, pouvez laisser présumer une fermeture définitive de l’établissement. Au Crocodile, Strasbourg. Le chocolat des Français reinvents the universe of chocolate by associating high quality with creativity ! The couple quickly established themselves in Alsatian cuisine and obtained three stars in 1989, which they would keep until 2002. Reserve a table at Au Crocodile, Strasbourg on Tripadvisor: See 1,579 unbiased reviews of Au Crocodile, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #9 of 1,431 restaurants in Strasbourg. Europe ; France ; Grand Est ; Bas-Rhin ; Strasbourg ; Strasbourg Restaurants ; Au Crocodile; Search. ». 4 août 2020 • 7 avis. Tagged alsace, restaurants, strasbourg Leave a comment Discover our … A 4 page Au Crocodile Restaurant Menu Cover Strasbourg France . La carte a de quoi…